ベーキングブラウニー油の代替

女性の動画: 蒸し器なし!お鍋で簡単チョコ蒸しパンの作り方 | How to make Chocolate Muffin (七月 2019).





Anonim

ブラウニーは家族全員が楽しめる古典的な治療法です。 しかし、それらはまた、部分的に油分のために少し肥大する可能性があります。 あなたが脂肪を減らそうとしているか、またはあなたの食器棚に必要なものを持っていなくても、ブラインドレシピで石油が必要とされるときは置き換えられます。 一部の置換は他の置換よりも健康的かもしれませんが、それらはすべてピンチで動作します。

バター

バターはレシピを焼く際の油の高脂肪代替物です。 ミルクで作ると、バターはオイルよりもブラジルのほうがややクリーミーな風味を作り出します。 最良の結果を得るには、オイルを交換するために溶かしたバターを使用したいと考えています。 これは、ブラウンを一緒に混ぜやすくします。 レシピで求められるオイルと同じ量の溶かしたバターを使用することができます。 あなたはブラウニーのバターフレーバーを少し味わうかもしれませんが、幸いにもバターの味はチョコレートとうまく行きます。

マーガリン

マーガリンは主に植物性脂肪で作られているため、ブラインドレシピでオイルが必要とされる場合には理想的な代替品になります。 それはバターよりも少ないカロリーを持っていますが、それでも明るくクリーミーなテクスチャーを提供します。 マーガリンの味はとても軽いので、ブラウニーの味には影響しません。 バターのように、溶解されたマーガリンは、レシピで石油が求められるときの最良の代用品です。 それはまた、交換のためのカップとしてカップに使用することができます。

ショートニング

野菜のショートニングは、単に固体の植物油です。 油は、液体油を半固体形態に変える水素化プロセスを経る。 ショートニングはフレーバーレスなので、ブラウニーを焼いているときにオイルの代わりになります。 最も簡単に、他のブラウニー成分に混ぜる前にショートニングを加熱したいと思っています。 液状ショートニングはこのように簡単に混ざります。 レシピで求められるオイルと同じ量のショートニングを使用することができます。

アップルソース

アップルソースは、あなたがブラウニーを焼いているとき、油の低脂肪代替物です。 ソースは、不要な脂肪やカロリーがなく簡単に混合するためにレシピが必要とするすべての水分を提供します。 リンゴソースの風味は、ブラジルの味を変えてはならないほど軽いです。 Applesauceはカップ用オイルカップに置き換えることができます。 しかし、ブラジルではリンゴのみを使用すると、脂肪の不足は焼きたての味を乾燥させる可能性があります。 最良の結果を得るには、油1杯ごとに1/2カップのりんご油と1/2カップ油または他の油代替物を使用してください。

バナナ

純粋なバナナは焼き菓子の油の低脂肪代替物です。 しかしながら、バナナは、

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